運動会のお弁当 2015年 幼稚園 年少

1と7真似っこママ
1と7真似っこママ @cook_40142666

初めての運動会ということで三段お重を買ってもらい張り切って作りました!お友達にも大好評でした!
このレシピの生い立ち
ネットで調べて、美味しそうなお弁当を真似して彩りよく仕上げたつもりです!真似していただけたら嬉しいです!

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材料

4-5人分 DEAN&DELUCA3段お重箱
  1. ミニトマト 1パック
  2. ブロッコリー 1房
  3. ハムチーズ 4枚
  4. ウインナー 6本
  5. ほうれん草胡麻和え 1束
  6. ポテトサラダ 2個分
  7. パスタサラダ 適量
  8. ぶどう 適量
  9. 卵サラダ 1個分
  10. 海老フライ 8本
  11. 唐揚げ 300g
  12. 肉巻き 200g分
  13. レンコン南蛮 1かけ分
  14. 肉海苔巻き 2本分
  15. お稲荷さん 5個分

作り方

  1. 1

    前日
    にんじん、いんげん、茹でておく
    唐揚げ 好みの下味をつけておく
    ゆで卵2個作る

  2. 2

    前日
    炊飯器セット
    牛肉 焼肉のタレにつける
    ほうれん草胡麻和え、卵サラダ、肉巻き巻くところまで、卵焼き、作っておく

  3. 3

    当日
    酢飯作り、焼肉焼く、唐揚げ片栗粉つけて揚げる、レンコン片栗粉つけて揚げる、ウィンナー焼く、海老フライ揚げる

  4. 4

    当日
    海苔巻き
    海苔をしいて酢飯を敷き詰め、牛肉、卵焼き、にんじん、ほうれん草をおいて、太巻きの要領で巻いていく

  5. 5

    当日
    ポテサラ作る(じゃがいも、ハム、ゆで卵)パスタサラダ(ジェノベーゼソース)好みのソースで作る

  6. 6

    当日
    肉巻き焼く 最後に醤油と砂糖で照り焼き味にする

コツ・ポイント

前日に出来ることは前日にして当日は仕上げだけ、にしたつもりでしたが、5時に起きて出来上がったのは7時半でした。。8時半出発ギリギリです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

1と7真似っこママ
1と7真似っこママ @cook_40142666
に公開
ずぼらで面倒くさがりなママです。でも子供達のためにも添加物も気にしつつ、簡単で美味しいお料理を目指しています!!想像力はないので真似っこが多いです!!また2020.10発酵食品ソムリエの資格を取得したので、そのレシピを公開していきたいです☆
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