簡単〜洋梨レモンジャム〜
ハルとリピコ @cook_40177510
甘さ控えめな梨とレモンのジャム☆トーストにはもちろんヨーグルトにも合いますね！簡単なのでぜひぜひ(^ー^)
このレシピの生い立ち
たくさん完熟の洋梨があったので作りました。フライパンに全部入れて煮詰めただけです。ポイントはレモンを効かせて砂糖を控えたところ。酸味が梨の甘さをひきたててくれてさっぱり美味しいよ！！クリームチーズなんかにも合いそうかな☆
簡単〜洋梨レモンジャム〜
甘さ控えめな梨とレモンのジャム☆トーストにはもちろんヨーグルトにも合いますね！簡単なのでぜひぜひ(^ー^)
このレシピの生い立ち
たくさん完熟の洋梨があったので作りました。フライパンに全部入れて煮詰めただけです。ポイントはレモンを効かせて砂糖を控えたところ。酸味が梨の甘さをひきたててくれてさっぱり美味しいよ！！クリームチーズなんかにも合いそうかな☆
作り方
- 1
梨を大きめ角切りにする。フライパンに全部入れてざっくりと混ぜ、強火にかける。
- 2
ブクブクしたら中火くらいにして煮詰める。梨を適度につぶしながら煮詰める。出来上がり。
コツ・ポイント
途中梨をつぶしながら混ぜ混ぜしてください。これもこのみの大きさに。
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