パクチーとキャベツの和え物
RMK☆☆☆ @cook_40195190
大好きなアジア料理教室の先生のレシピ。
箸休めになる美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
引っ越しなどでレシピがなくならないように覚え書きです。
パクチーとキャベツの和え物
大好きなアジア料理教室の先生のレシピ。
箸休めになる美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
引っ越しなどでレシピがなくならないように覚え書きです。
作り方
- 1
キャベツは5ミリ幅くらいの千切りにして水にさらしておく。
パクチーはザク切りにしておく。 - 2
バターピーナッツを油分量外で
炒り 冷めてからビニールなどに入れて綿棒粗めに叩く。 - 3
調味料を合わせておく。
- 4
3に1と2を合わせて
良く和えて出来上がり。
コツ・ポイント
良く和えること。
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