➏春です❀菜の花とタコと新ワカメ➏

rokuro @cook_40043990
春ならではの組み合わせで旬を食べましょう(●^o^●)
このレシピの生い立ち
定番のタコときゅうりの酢のものではなく、菜の花のほろ苦さに合うからしを使ってからし酢味噌で食べようと・・・
➏春です❀菜の花とタコと新ワカメ➏
春ならではの組み合わせで旬を食べましょう(●^o^●)
このレシピの生い立ち
定番のタコときゅうりの酢のものではなく、菜の花のほろ苦さに合うからしを使ってからし酢味噌で食べようと・・・
作り方
- 1
菜の花は軽く塩ゆでし、水けを絞ります。
- 2
ワカメは熱湯をさっとかけます。食べやすいように切りわけます。
- 3
タコはそぎ切りにします。
- 4
★の調味料を混ぜ合わせ盛り付けた上にかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
白みそは種類によって甘さがちがうので、砂糖の量はお好みで変えてみてください。
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