モチモチ★黒豆、黒ゴマ、黒米のおこわ

toshiebaba @cook_40043164
炊飯器で炊きおこわ。黒い食品は体温を上げる効果がある。どうせならと3種類炊き込んでみました。モチモチで美味しいよ。
このレシピの生い立ち
黒豆(市販の甘い物)をおこわに炊き込んだらどうなるかの実験。黒豆の甘さは、判別しがたく、とってもいい感じに美味しく出来た。数日前そらてんママさんの雑穀(ID18539908)ご飯のつくレポをして、それを思い出したのがきっかけ。
モチモチ★黒豆、黒ゴマ、黒米のおこわ
炊飯器で炊きおこわ。黒い食品は体温を上げる効果がある。どうせならと3種類炊き込んでみました。モチモチで美味しいよ。
このレシピの生い立ち
黒豆(市販の甘い物)をおこわに炊き込んだらどうなるかの実験。黒豆の甘さは、判別しがたく、とってもいい感じに美味しく出来た。数日前そらてんママさんの雑穀(ID18539908)ご飯のつくレポをして、それを思い出したのがきっかけ。
作り方
- 1
炊飯器に材料を入れ、2時間以上置いてから、スイッチを押す。それだけ。
コツ・ポイント
直ぐに炊かないで2時間以上置く。甘く煮た黒豆はざるにあけて汁を切りできれば軽くゆすぐ。
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