モチモチ★黒豆、黒ゴマ、黒米のおこわ

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

炊飯器で炊きおこわ。黒い食品は体温を上げる効果がある。どうせならと3種類炊き込んでみました。モチモチで美味しいよ。

このレシピの生い立ち
黒豆(市販の甘い物)をおこわに炊き込んだらどうなるかの実験。黒豆の甘さは、判別しがたく、とってもいい感じに美味しく出来た。数日前そらてんママさんの雑穀(ID18539908)ご飯のつくレポをして、それを思い出したのがきっかけ。

モチモチ★黒豆、黒ゴマ、黒米のおこわ

炊飯器で炊きおこわ。黒い食品は体温を上げる効果がある。どうせならと3種類炊き込んでみました。モチモチで美味しいよ。

このレシピの生い立ち
黒豆(市販の甘い物)をおこわに炊き込んだらどうなるかの実験。黒豆の甘さは、判別しがたく、とってもいい感じに美味しく出来た。数日前そらてんママさんの雑穀(ID18539908)ご飯のつくレポをして、それを思い出したのがきっかけ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. もち米 3合
  2. 黒豆 市販の甘く煮た物(つゆを切って大匙3)
  3. 黒ゴマ 大匙1
  4. 黒米(有れば。無ければゴマ倍量) 大匙1
  5. もち米3合のメモリより気持ち上に

作り方

  1. 1

    炊飯器に材料を入れ、2時間以上置いてから、スイッチを押す。それだけ。

コツ・ポイント

直ぐに炊かないで2時間以上置く。甘く煮た黒豆はざるにあけて汁を切りできれば軽くゆすぐ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
もっと読む

似たレシピ