ランチに✿ベーコンのリゾット、20分

HaradaKiTN @cook_40044436
炊いたご飯からつくる簡単リゾットです。2011.3にMILKJAPANレシピ掲載ノミネート★2012.5.22話題入り!
このレシピの生い立ち
スペイン料理のサンタンデリーナを家庭料理としていじくり始めてはや8年。生米からミルクでフライパンで炊いたり、オーブンで焼いたり、結果、これが一番簡単かも。
ランチに✿ベーコンのリゾット、20分
炊いたご飯からつくる簡単リゾットです。2011.3にMILKJAPANレシピ掲載ノミネート★2012.5.22話題入り!
このレシピの生い立ち
スペイン料理のサンタンデリーナを家庭料理としていじくり始めてはや8年。生米からミルクでフライパンで炊いたり、オーブンで焼いたり、結果、これが一番簡単かも。
作り方
- 1
しめじをほぐします。いんげんを3~4cmに。ベーコンを一口サイズに。
- 2
バターで、ベーコン、しめじ、いんげんを炒めます。
- 3
火が通ったら、ごはん、牛乳、水、しょうゆ、コンソメを入れて焦げないよう混ぜながら3~4分煮ます。
- 4
塩胡椒、あればパセなどしてできあがり。
コツ・ポイント
この日は、トマトとサラダを添えました。チーズを混ぜたり、乗せてもGOOD!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056388