超簡単♪ピーマンと人参の炒め煮

km60
km60 @cook_40126952

ピーマンと人参で簡単にご飯に合うおかずが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
母から教わったご飯に合う簡単レシピです。

超簡単♪ピーマンと人参の炒め煮

ピーマンと人参で簡単にご飯に合うおかずが作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
母から教わったご飯に合う簡単レシピです。

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材料

2人前
  1. ピーマン 5個(いくつでもOK)
  2. 人参 1本(いくつでもOK)
  3. 鰹節 適量
  4. だし醤油 大さじ1.5
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を油でいためる。

  2. 2

    しんなりしてきたら、だし醤油と砂糖を加え少し煮る。

  3. 3

    さらにしんなりしてきたら鰹節を加えて軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

炒めて、味付けして、ちょっと煮るだけ!
超簡単でご飯がめちゃくちゃ進みます。

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はじめまして!一人暮らしをはじめてからクックパッドをよく活用しています!簡単でおいしい料理ができたらみなさんにも紹介したいと思います♪
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