ミートソース缶で♡簡単！洋風はるさめ
naocoisa @cook_40053574
我が家で大人気の春雨のおかずをミートソース缶を使って簡単＆時短な洋風仕立てにしてみました♬家族絶賛の美味しさでした♬
このレシピの生い立ち
子供達も大好きな麻婆春雨をミートソース缶を使って洋風にアレンジしてみました。
キューピーさんのミートソース缶はお肉のうまみがたっぷりで濃厚なので、少しのスパイスを足すだけでアレンジメニューが楽しめますね♬
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
春雨は熱湯で２分湯がき、さっと洗って水を切っておく。長ければ切っておく。
- 2
オリーブオイルとにんにくを入れたフライパンを弱火にかけ香りが出たら、ひき肉を加え中火の弱火で油が透き通るまで炒める。
-
- 3
玉ねぎを加え中火にし軽く炒めたら、春雨を加えて油と馴染ませてからミートソース缶と水を加える。
-
- 4
中火の弱火に落とし、かき混ぜながら７～８分煮る。オレガノとオイスターソースを加えよく混ぜ味見し、塩こしょうで整える。
コツ・ポイント
辛いのがお好きな大人用には、黒コショウやレッドペッパー、タバスコなどの辛みを加えるのもおすすめ！
ひき肉は油が透き通るまで弱めの火加減でじっくり炒めると臭みが抜けます。
オレガノは省略可ですが、オイスターソースはできれば入れてください。
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