☆ごぼう鶏唐揚げ☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

ごぼうを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 4月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1967/Default.aspx

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材料

1人分
  1. ごぼう水煮 笹がき 30g
  2. 鶏モモ角切 20/30 2ヶ
  3. 唐揚げ粉 8g

作り方

  1. 1

    ごぼうの水を切り、洗っておく。鶏モモ肉を冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2

    唐揚げ粉を水で溶き、ごぼうを混ぜてごぼう衣を作る。

  3. 3

    鶏モモ肉にごぼう衣をつけ、揚げる。

コツ・ポイント

唐揚げ粉を少なめの水で溶くと、ごぼうが剥がれにくいですよ★

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