作り方
- 1
海老は殻のままボイルし、ゆであがったら殻をむきます。
ジャガイモは半分ぐらいの大きさにカットし、ボイルします。 - 2
にんにく、バジルをみじん切り、タイム、ローズマリーは葉っぱだけをみじん切りにします。
- 3
みじん切りにしたハーブとにんにくにオリーブオイル、塩を入れよく混ぜておきます。
- 4
耐熱皿にボイルした海老・ジャガイモをならべ、3のハーブオイルをまんべんなくかけます。その上から塩胡椒を少々。
- 5
オーブントースターで5分ほど焼き、出来上がりです!
コツ・ポイント
塩胡椒はお好みでプラスしてください!
ハーブ好きにはたまらないメニューかと(^o^)v
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