イカフェ
簡単韓国フード!!!
サブメニューにぴったり♪
このレシピの生い立ち
韓国人の友達の家に行ったときに夜ご飯で出てきたのがおいしくて真似してみました!!
作り方
- 1
内臓を取り出し、皮をむいて適当な大きさに切ったいかをさっとボイルする。
- 2
新玉ねぎを薄くスライス、きゅうり、サンチュも適当な大きさに切る。
- 3
☆を混ぜ合わせたれを作り、①と②を入れてたれが全体に絡むように和えて完成。
コツ・ポイント
いかは最初からボイルされててパックで売ってるのでやったほうがめんどくさくない☆
野菜の水分はしっかりきらないとたれの味が薄くなります。
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