イカフェ

★ena★
★ena★ @cook_40066816

簡単韓国フード!!!
サブメニューにぴったり♪
このレシピの生い立ち
韓国人の友達の家に行ったときに夜ご飯で出てきたのがおいしくて真似してみました!!

イカフェ

簡単韓国フード!!!
サブメニューにぴったり♪
このレシピの生い立ち
韓国人の友達の家に行ったときに夜ご飯で出てきたのがおいしくて真似してみました!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. いか 1ぱい
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. きゅうり 1/2本
  4. サンチュ 3枚くらい
  5. コチュジャン 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ2
  8. いりごま(白) 少々
  9. ☆すりごま(白) 少々

作り方

  1. 1

    内臓を取り出し、皮をむいて適当な大きさに切ったいかをさっとボイルする。

  2. 2

    新玉ねぎを薄くスライス、きゅうり、サンチュも適当な大きさに切る。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせたれを作り、①と②を入れてたれが全体に絡むように和えて完成。

コツ・ポイント

いかは最初からボイルされててパックで売ってるのでやったほうがめんどくさくない☆
野菜の水分はしっかりきらないとたれの味が薄くなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★ena★
★ena★ @cook_40066816
に公開
クックパッド大好きです!!ほとんど毎日見てます★いろいろ参考になるし、勉強になるし、いろんな人のれしぴを真似しました★私のレシピを見て誰かが作ってくれたら嬉しいです★
もっと読む

似たレシピ