アプリでひらく作り方
- 1
海藻サラダは水戻し後、よく水を切っておく。豆腐は水切りし、ぶなしめじは調味料Aで煮る。
- 2
すりごま大さじ2と豆腐をすり混ぜる。
- 3
②に調味料Ｂを加えて味を調え、①の海藻とぶなしめじと和える。お好みにより人参、こんにゃく、炒りゴマなどを加えても。
コツ・ポイント
豆腐、海藻はよく水をきっておきましょう。
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