作り方
- 1
小松菜は水洗い、4等分位に切り、ざるで水切り。
えのきは半分に。しめじは根っこを切り1本ずつ分ける。油揚げは細切り - 2
フライパンに(うちのは25㎝角)1を入れ●を入れ軽く混ぜる。
- 3
落とし蓋(22㎝の行平鍋の蓋)中火で5分。
- 4
蓋を取り、混ぜながら強火で2-3分煮つめる。
できあがり
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小松菜をたっぷりいただけます。


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出汁の旨味をたっぷり吸った油揚げと、シャキシャキの小松菜。出来たても、冷蔵庫で冷やしたのもどちらも美味しいです。


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かさが減って野菜がもりもり食べられます(^^)あつあつはもちろん、夏は冷やしてもいけます!


小松菜と油揚げの煮びたし
すぐ出来る『あと一品』におすすめのアイテムです♪


小松菜とお揚げの煮びたし
薄味でお野菜たっぷりな副菜をどうぞ~


小松菜煮びたし
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小松菜の煮びたし
めんつゆの味や、好みで、塩やめんつゆの量を加減してください!


小松菜の煮びたし♪
栄養のある小松菜を定番の煮びたしに。だしがきいておいしい!


あと一品小松菜の煮びたし
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小松菜の煮びたし
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煮びたしなら、スープに溶け出た栄養素もそのまま頂けます。厚揚げやしめじも入れて、ボリュームアップ!※タイトル変更しました2008・4・30


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煮るだけ~(笑)


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冷たく冷やしてどうぞ。


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定番!小松菜の煮びたし
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