ほぼ親子丼。温まる!親子丼スープごはん。

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
作り方はほぼ親子丼!水を多めにして、スープ仕立てにした親子丼です。スープごはんなので、サラサラ食べられ、温まります。
このレシピの生い立ち
温かい物が食べたいなあ。スープごはんがいいなあ。鶏肉があるなあ。トムヤムガイは飽きたなあ。何か簡単に出来ないかなあ。と考えて出来ました。
ほぼ親子丼。温まる!親子丼スープごはん。
作り方はほぼ親子丼!水を多めにして、スープ仕立てにした親子丼です。スープごはんなので、サラサラ食べられ、温まります。
このレシピの生い立ち
温かい物が食べたいなあ。スープごはんがいいなあ。鶏肉があるなあ。トムヤムガイは飽きたなあ。何か簡単に出来ないかなあ。と考えて出来ました。
作り方
- 1
鍋に麺つゆ、水を入れて沸騰させ、細かく切った鶏肉を入れて、火を通します。
- 2
・卵に砂糖を入れて、良く溶いておく。
・玉ねぎを薄く切りラップで包んで、電子レンジ(500W)で1分加熱しておく。 - 3
鶏肉に火が通ったら、レンチンした玉ねぎを入れます。
- 4
そして、沸騰している時に、良く溶いた卵を回し入れます。
- 5
スグに卵が固まるので、火を止めます。
- 6
丼ぶりに温かいごはんをよそり、その上から、鶏肉玉子スープをかけて、完成です。
- 7
レシピID:445919
残った唐揚げで、リメイク親子丼☆彡.。
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レシピID:18787417
残った焼き鳥で、香ばしい、焼き鳥親子丼!
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コツ・ポイント
※卵に砂糖を入れて混ぜるのがポイントです。
※スープの濃さは、麺つゆのかけつゆの濃さに合わせて下さい。
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