手羽先のトマト煮
新米みゅママ @cook_40045426
チャチャっと美味しい手羽先
このレシピの生い立ち
手羽先といえばから揚げやタレ焼きになってしまっていたので、たまには洋風で美味しく頂きたいなぁと思い作ってみたら好評でしたｖ（＾＿＾ｖ）♪
手羽先のトマト煮
チャチャっと美味しい手羽先
このレシピの生い立ち
手羽先といえばから揚げやタレ焼きになってしまっていたので、たまには洋風で美味しく頂きたいなぁと思い作ってみたら好評でしたｖ（＾＿＾ｖ）♪
作り方
- 1
手羽先に塩、胡椒をして下味をつけます。
キャベツはザク切りにしておかきます。 - 2
圧力鍋にオリーブオイル(分量外)を熱しにんを入れ香りがでるまで温めます。
- 3
手羽先を皮から焦げ目をつけ、裏面も焼いたらキャベツ、トマト缶、調味料を全ていれ20分加圧します。
- 4
自然降下を待って出来上がりです。
コツ・ポイント
鍋に任せてしまえばいいのでラクチンです( ´ ▽ ` )ﾉ
キャベツからお水がでるのでトマト缶は1缶で充分です♪♪
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