洋風おこのみやきズッキーニ☆

みよこyoko @cook_40216806
見た目はおこのみやき?でも中身はズッキーニ、チーズ、ベーコンと洋風簡単パイです。
オーストラリアのレシピをアレンジ!
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住の姉のレシピをアレンジしました。
ズッキーニのかわりだねレシピですね。
洋風おこのみやきズッキーニ☆
見た目はおこのみやき?でも中身はズッキーニ、チーズ、ベーコンと洋風簡単パイです。
オーストラリアのレシピをアレンジ!
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住の姉のレシピをアレンジしました。
ズッキーニのかわりだねレシピですね。
作り方
- 1
ズッキーニは、粗すりおろし器でおろす
- 2
玉ねぎは、薄切り、ベーコンは細切りにする
- 3
これらと薄力粉、ベーキングパウダー、チーズ、サラダ油、
塩、卵(全部)を合わせて、かき混ぜます - 4
耐熱皿に入れ、オーブンで180℃で1時間弱、焼いて、上に焦げ目をつける
- 5
串をさして生地がついてこなければ、出来上がり
コツ・ポイント
焼き立てより、冷めたほうが美味しいです。
フライパンでやる時は、材料を2回に分けて焼いてください。
フライパンの上に蓋を2重にして、火は弱め、20~25分です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19069235