洋風おこのみやきズッキーニ☆

みよこyoko
みよこyoko @cook_40216806

見た目はおこのみやき?でも中身はズッキーニ、チーズ、ベーコンと洋風簡単パイです。
オーストラリアのレシピをアレンジ!
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住の姉のレシピをアレンジしました。
ズッキーニのかわりだねレシピですね。

洋風おこのみやきズッキーニ☆

見た目はおこのみやき?でも中身はズッキーニ、チーズ、ベーコンと洋風簡単パイです。
オーストラリアのレシピをアレンジ!
このレシピの生い立ち
オーストラリア在住の姉のレシピをアレンジしました。
ズッキーニのかわりだねレシピですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4~5人分
  1. ズッキーニ  1本(350g)
  2. ベーコン 150g(スライス状のもの)
  3. 5個
  4. チーズ カップ1杯(ミックスにしたピザ用チーズ)
  5. 薄力粉 カップ1杯
  6. ベーキングパウダー 小さじ1.5
  7. 玉ねぎ 1玉(中くらいのもの)
  8. サラダ油 サラダ油
  9. 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、粗すりおろし器でおろす

  2. 2

    玉ねぎは、薄切り、ベーコンは細切りにする

  3. 3

    これらと薄力粉、ベーキングパウダー、チーズ、サラダ油、
    塩、卵(全部)を合わせて、かき混ぜます

  4. 4

    耐熱皿に入れ、オーブンで180℃で1時間弱、焼いて、上に焦げ目をつける

  5. 5

    串をさして生地がついてこなければ、出来上がり

コツ・ポイント

焼き立てより、冷めたほうが美味しいです。
フライパンでやる時は、材料を2回に分けて焼いてください。
フライパンの上に蓋を2重にして、火は弱め、20~25分です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みよこyoko
みよこyoko @cook_40216806
に公開
野菜たっぷりなヘルシーメニューが得意です!
もっと読む

似たレシピ