長芋と南瓜のほっくり炒め
まんまる☆ほっぺ @cook_40193407
優しい味。野菜を楽しむ一品です。ホームパーティーの副菜にもいいです(^-^)
このレシピの生い立ち
余ったお野菜を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを入れる。
- 2
一口大に切った南瓜と長芋を炒める。
- 3
火が通ったら水菜を加えてさっと炒め、塩で味付けして完成！
コツ・ポイント
南瓜と長芋にしっかり火を通すのがポイント
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