タコのやわらか煮
圧力鍋に材料をほりこむだけ！！簡単すぎるタコのやわらか煮です。
このレシピの生い立ち
小ぶりの大根をいただいたので、大根に合う煮物を...
作り方
- 1
タコは一口大に切る。大根は皮をむき輪切り（大きいものは半月切りに）。油揚げは1.5センチ幅程度に切る。
- 2
圧力鍋に①と★印を混ぜ合わせたものを加え、高圧で１５分。その後暫く放置しておく。
- 3
②の蓋をあけ、軽く出汁をからめれば出来上がり。
コツ・ポイント
蒸気がではじめてからのカウントは５分程度。
蓋をあけて大根の色がしゅんでいれば...ＯＫ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19070960
