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【甘えび醤油】シーフード焼きそば
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【甘えび醤油】シーフード焼きそば-レシピのメイン写真

【甘えび醤油】シーフード焼きそば

能水商店
能水商店 @cook_40123373

甘えび醤油はシーフード料理にぴったり!
エビの香りとコクが食欲をそそります!

このレシピの生い立ち
新潟海洋高校で開発した「甘えび醤油」の使い方をより多くの人に知ってもらうために今回クックパッドに載せました!是非作ってみてください!

甘えび醤油はシーフード料理にぴったり!
エビの香りとコクが食欲をそそります!

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【甘えび醤油】シーフード焼きそば

能水商店
能水商店 @cook_40123373

甘えび醤油はシーフード料理にぴったり!
エビの香りとコクが食欲をそそります!

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新潟海洋高校で開発した「甘えび醤油」の使い方をより多くの人に知ってもらうために今回クックパッドに載せました!是非作ってみてください!

甘えび醤油はシーフード料理にぴったり!
エビの香りとコクが食欲をそそります!

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材料

2人前
  • 甘えび醤油 小さじ2
  • 焼きそば 2袋
  • キャベツ 1/4玉
  • 人参 1/2本
  • もやし 1/2袋
  • ボイルホタテ 100g
  • 冷凍イカ 150g
  • 桜えび 適量
  • 紅しょうが 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は「甘えび醤油」を使います。

    • 【甘えび醤油】シーフード焼きそば作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、イカ、ホタテを炒める

    • 【甘えび醤油】シーフード焼きそば作り方2写真
  3. 3

    上記のものに火が通ってきたら、キャベツ、人参、もやしを炒める

    • 【甘えび醤油】シーフード焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺を入れて少しほぐし、水120mlを加える

    • 【甘えび醤油】シーフード焼きそば作り方4写真
  5. 5

    焼きそばの元半分と甘えび醤油を加えて炒めます。
    桜えび、紅しょうがをお好みでトッピングして完成!

    • 【甘えび醤油】シーフード焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

焼きそばの元を使わず、塩と甘えび醤油で作るのもおススメです!

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能水商店
能水商店 @cook_40123373
2018/10/31 11:13に公開
新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています!
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このレシピのキーワード

もやし にんじん キャベツ 焼きそば サクラエビ 冷凍イカ 甘えび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073047
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