作り方
- 1
普通にご飯を炊く時に一緒に離乳食も作ります。
- 2
ご飯を洗って、いつもと同様に水を入れたら、それとは別に、耐熱容器に洗ったお米を大さじ1〜2入れ、水を入れます。
- 3
お米の上に耐熱容器を置き、普通に炊飯します。
- 4
ご飯が炊けたら、耐熱容器を取り出し、ご飯を裏ごしして、耐熱容器に残っていたお湯と混ぜてトロトロになったら出来上がり♡
- 5
小分けにして冷凍します。
コツ・ポイント
耐熱容器は重いと沈んでご飯を潰してしまうので、軽い方がいいです。私はジップロックみたいなタッパーでやっています。
炊けてから少し放置すると、お米がより柔らかくなって調理が楽です。
分量をかえていけば離乳食後期まで、ずっと作れます(^-^)
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