簡単★玉ねぎ&菊芋のサラダ♬
ごん☺︎ @cook_40097087
簡単！和えるだけ！シャキシャキ玉ねぎ&菊芋のサラダです。
このレシピの生い立ち
職場の大先輩に菊芋をいただき、レシピを教えてもらいました。
美味しくできたのでご紹介します。
簡単★玉ねぎ&菊芋のサラダ♬
簡単！和えるだけ！シャキシャキ玉ねぎ&菊芋のサラダです。
このレシピの生い立ち
職場の大先輩に菊芋をいただき、レシピを教えてもらいました。
美味しくできたのでご紹介します。
作り方
- 1
★菊芋をいただきました！初めて見ました！こんな形をしています。
-
- 2
★まずはカットから。玉ねぎを千切りにする。
※大なら1/4個、小なら1/2個。
-
- 3
★玉ねぎを水につけておく。
※新玉ねぎはそのままでOK！
-
- 4
★菊芋の皮を剥き、千切りにする。
-
- 5
★玉ねぎ、菊芋、●印を全てボウルに入れて混ぜ和える。
※玉ねぎはしっかり水を切る。
-
- 6
★お皿に盛り付けたら鰹節をかけていただきます♡
-
- 7
★2018.11.23.
「菊芋」の人気検索でトップ10に入りました♬
検索ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
作り方に※印を付けました。
菊芋は生だとクセがなくシャキシャキ！美味しく食べられると教えてもらいました。
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