دجاج بروستد كثيير طيب
دجاج بروستد كثيير طيب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف الجاج وتقطيعه بنسلقة نص سلقه
- 2
بعد السلق بننققع الجاج بالبهارات طبعا مو ضروري تتقيدي بالنوع اي ابهار بتحبيه ومتوفر. استخدميه
- 3
اما البصل والثوم اذا ما فيه بودره ابرشيهم برش فوق الجاج
- 4
بظل بالخلطه تقريبا ساعه او اكثر كل ما طول بتكون. الطعمه اقوى
- 5
بنجيب طحين بنحط عليه ابهارات مشكله الى حطينها ع الجاج وبودره مرقة الجاج وببنحط علية مي حتى يصير قوامه مطاطي زي االعوامه
- 6
وبنحط طحين بجاط ثاني مع تشكيلة البهار
- 7
بطنجره على النار الافضل طنجرة الضغط بتكون القرمشة اكثر. بنحط زيت وفير يغطي قطعه الجاج كامله
- 8
بس يحمى الزيت بنبدنا. انحط قطع الجاج بخليط الطحين
- 9
بعدين بالطحين. الناشف وع الزيت الحامي لمدة 3 دقايق بعدين بنقصر لنار
- 10
بنخلية ع دار هادية 15 دقيقة والطنجرة مغطية
- 11
اذا استخدمنا الضغط بنسكرها بدون الصفار
- 12
بعد ربع ساعه بتشوفي درجة التحمير. الى بتحبيها بتعلي لنار وانتي منتبه لجاج لانه بسرعه راح يكسب اللون
- 13
وصحه. وهناء
- 14
كثيررررر طيبه نفس طعم المطاعم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ soso ana ام باسل يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات