南瓜ときのこのガーリックチーズサンド☆
CoffeeCoco @cook_40025316
甘いかぼちゃときのこをバターソテー。にんにく風味なシンプルな味ととろ～りチーズのマッチがたまりません。
このレシピの生い立ち
バターソテーしたきのこと南瓜のくみあわせがすきで
南瓜ときのこのガーリックチーズサンド☆
甘いかぼちゃときのこをバターソテー。にんにく風味なシンプルな味ととろ～りチーズのマッチがたまりません。
このレシピの生い立ち
バターソテーしたきのこと南瓜のくみあわせがすきで
作り方
- 1
バターをねっし南瓜をじっくり両面焼く。きのこ（お好みで玉葱スライスも）をいれさっと全体炒めたらガーリックと塩コショウ。
-
- 2
１を別の器に移す。
パンにうすくマヨかバター（マスターど）を塗り１をのせチーズをのせる。 - 3
２をトースターに、もう片方のパンもそのままトースターにおく。コンガリ焼く。
-
- 4
２の具＋チーズの上にレタスをおきマヨを少々絞りもう片方のパンでサンド。熱いうちにどうぞ～～
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コツ・ポイント
レタスを後いれしゃきしゃきにしたかったのでトースターでしましたがレタスなしやキャベツなどを入れる場合はフライパンでホットサンドにしても。
あればクリチを挟んでもめっちゃ美味しいです＾＾
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CoffeeCoco -
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