なすと玉ねぎのお味噌汁✿
3姉妹ちゃんママ @cook_40039205
2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀｀)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
このレシピの生い立ち
実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)
なすと玉ねぎのお味噌汁✿
2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀｀)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
このレシピの生い立ち
実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。
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- 2
なすびはへたと、おしりの堅いところは切って半分に切る。
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- 3
2を１センチ幅に輪切り。
-
- 4
◎の材料をすべていれ、玉ねぎとなすがしんなりするまで煮る。
-
- 5
4がしんなりしたらだしの素を入れて、混ぜその後に味噌を溶かしいれ、2~3分煮たらできあがり～✿
コツ・ポイント
我が家は濃いめの味付けなのでお好みの量で調節して下さいね（*^_^*）
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