長芋の梅醤油和え

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xyzクック @xyzco9

梅肉醤油で長芋の短冊切りをあえるだけ。
このレシピの生い立ち
梅肉の塩辛さが、調味料少なく、直ぐ作れて体の調整に慣れます。塩のとり過ぎには、ご注意下さい‼

長芋の梅醤油和え

梅肉醤油で長芋の短冊切りをあえるだけ。
このレシピの生い立ち
梅肉の塩辛さが、調味料少なく、直ぐ作れて体の調整に慣れます。塩のとり過ぎには、ご注意下さい‼

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材料

4人分
  1. 長芋 10㎝位
  2. 梅肉 少々
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    長芋は、皮をむき、短冊に切る。梅肉と醤油を混ぜた梅醤をかけて和えるだけ。

  2. 2

    刻んで梅干ととろろ昆布にポン酢であっさり簡単和え物も。

コツ・ポイント

短冊は、太くなく細くなくが美味しい。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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