玉ねぎが甘〜い♪卵焼き
ひまわり息子 @cook_40087704
玉ねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しい卵焼き♪我が家で人気です
このレシピの生い立ち
長ネギ入りの卵焼きも美味しいけど…玉ねぎ入りも美味しいんですぅ(o^〜^o)
玉ねぎが甘〜い♪卵焼き
玉ねぎのシャキシャキ感と甘さが美味しい卵焼き♪我が家で人気です
このレシピの生い立ち
長ネギ入りの卵焼きも美味しいけど…玉ねぎ入りも美味しいんですぅ(o^〜^o)
作り方
- 1
玉ねぎは荒みじん切り。卵はお椀などに割り入れてマヨネーズ・砂糖（好みで）を加え、混ぜておく
- 2
熱したフライパンに油をひき、玉ねぎが透き通るまで炒め（中火）塩コショーをふる
- 3
火加減を強火にし、といた卵を［２］に流し入れて軽く混ぜたら後は普通に卵焼きを作る要領でOK♪
コツ・ポイント
甘い卵焼きが苦手な方は砂糖無しで♪マヨネーズが卵焼きをふんわり仕上げてくれます(･∀･)
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