ササミ団子のみぞれスープ
★☆めぐみるく☆★ @cook_40206786
お好みで野菜やキノコを入れてもいいですね(＾ω＾)写真はしめじです♪
このレシピの生い立ち
いつものササミを違う食べ方にできないかと思って作りました(＾ω＾)
ササミ団子のみぞれスープ
お好みで野菜やキノコを入れてもいいですね(＾ω＾)写真はしめじです♪
このレシピの生い立ち
いつものササミを違う食べ方にできないかと思って作りました(＾ω＾)
作り方
- 1
大根は大根おろしに。ササミは筋をとり、ミンチ状に。大葉は千切りに。
- 2
ミンチ状のササミに、しょうがと大葉と塩コショウをいれて、つみれを作る。
- 3
☆を合わせたものを沸騰させ、★のつみれを丸めていれる。私はスプーンでやりました(^ー^)
- 4
つみれに火が通ったら、大根おろしをいれて、煮立ったら、水とき片栗粉でトロミをつけて完成！
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