アプリでひらく作り方
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きゅうりはヘタの部分を切り落とし、斜めに切っておく。乱切りやたたいてもOK
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- 2
☆を器に合わせ、一度味をみる。甘みが足りない場合は砂糖で調整してください。
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- 3
ジップロックに胡瓜を入れて、合わせておいた☆を上からかけて、空気を抜きながら封をする。
- 4
軽くもんで全体的になじませて、冷蔵庫に入れる。冷蔵庫に入れる時は、できれば平たくなるように入れてください☆
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- 5
食べる時に器に盛りつけたら出来上がり♪
浅くしかつかっていなくても、大丈夫です◎
(写真は20分おいたもの) - 6
2015.10.24
「梅漬け」の人気検索でTOP5入り♪
ありがとうございます！
コツ・ポイント
袋の方がなじませやすいですが、平たいタッパーでもできます☆
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