作り方
- 1
さつまいもを１センチ角に切り塩水に３０分つける
- 2
水を切り砂糖にまぶして１時間くらいおく
- 3
さつまいもに薄力粉をまぶす（さつまいもから出た水分だけで混ぜてください）
- 4
８等分にわけ蒸し器かレンジのスチーム機能でさつまいもが柔らかくなるまで蒸してください
コツ・ポイント
水を加えないでください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
さつまいものおやつ 鬼まんじゅう さつまいものおやつ 鬼まんじゅう
名古屋でよく見かける鬼まんじゅう。おいもの甘さがほっこり、冷めてもモッチモチ～！和菓子やさんに負けない本格派のおいしさ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087559
