わが家の天かすおにぎり
《けいぼう》 @cook_40157415
我が家では定番の天かすのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
天かすが大好きで、ご飯に合わせようとプラスごま塩で作ったら大成功！
天かすはうどんなどにも使うので、我が家では自家製ですが、市販のものでも美味しくできるはずです♪
わが家の天かすおにぎり
我が家では定番の天かすのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
天かすが大好きで、ご飯に合わせようとプラスごま塩で作ったら大成功！
天かすはうどんなどにも使うので、我が家では自家製ですが、市販のものでも美味しくできるはずです♪
作り方
- 1
天かすはキッチンペーパーなどをしいて1分ほどチンする。
-
- 2
炊きたてのご飯、もしくは温めたご飯をボウルに入れて、天かすとごま塩を入れたら、しゃもじで混ぜ合わせる。
-
- 3
2を握ります。
海苔はお好みで巻いてください。
私は海苔あり、息子は海苔なしが好きです。
写真は混ぜ合わせた状態。 -
- 4
できあがり！
-
コツ・ポイント
出来立てだと、天かすのサクサク感が最高です。
油っこいのが苦手な方は少なめで、得意な方は多めで。
ごま塩はいれすぎるとやっぱりしょっぱいので、味見をしながら足していってくださいね。
最初はご飯全体にかかる位の量で試してみてください。
似たレシピ
-
-
-
生姜入り♪揚げ玉とごま塩のおにぎり 生姜入り♪揚げ玉とごま塩のおにぎり
美味しい揚げ玉のおにぎりに、ごま塩と生姜でアクセント。揚げ玉の種類でも楽しめます(今回はイカ天)。海苔なしで簡単です☺️
-
-
-
サクサク♡鮭フレークと天かすおにぎり サクサク♡鮭フレークと天かすおにぎり
握りたては天かすのサクサク食感がたまらない♪時間が経つとしっとり馴染んで、天かす良い味出してます♪おにぎりの具に是非♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090319
