チーちくのコロコロ磯辺揚げ
おポチ @cook_40047846
ちくわとチーズと青海苔。最強のトリオです。小腹が空いた時、おやつに、ビールのアテにどうぞ。フワフワですよ〜。
このレシピの生い立ち
お酒のアテにチーズちくわを食べながら「おやつに・・・」と考えた一品です。
チーちくのコロコロ磯辺揚げ
ちくわとチーズと青海苔。最強のトリオです。小腹が空いた時、おやつに、ビールのアテにどうぞ。フワフワですよ〜。
このレシピの生い立ち
お酒のアテにチーズちくわを食べながら「おやつに・・・」と考えた一品です。
作り方
- 1
今回はこれくらいのちくわを使いました。
お好みの大きさで。
ちくわの穴の大きさに合わせチーズの切り方を変えて下さい。 -
- 2
チーズを縦に4等分し、ちくわ1本につき2本入れる。
ちくわを5等分に切り、つまよう枝を刺す
。 -
- 3
ボールで◎を合わせる。
ちくわに絡め、低温の油でよい色がつくまで揚げる。
コツ・ポイント
・これくらいのちくわだと衣の分量は半分くらいで足ります。 加減して下さい。
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サクサク～！！青のりと桜エビの衣がちくわとばっちり合ってビールがとまりません～絶対おいしいのでおススメです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093263
