レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら Cookpad

つくれぽ

鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻

yesmama @cook_40114286

2022/12/18 23:06

今回は鯛でお世話に❣️蒸し料理なので絶対に下処理を入れたいと思ってました💕クリスマスプレゼント、決定されましたか？有難う☺️

yesmama @cook_40114286

2022/12/15 21:10

恥ずかしながら火力が強く皮が無惨に剥がれ💦今回は鯖でお世話になりました💕下処理で安心😊なっちゃんも慣れてこられましたか？有難う❣️

明日の風☆ @cook_40223718

2022/12/12 10:39

ブリを！照り焼きに！臭みなしで美味しく❣️ご馳走様でした☆

もみたん☆ @cook_40251356

2022/12/08 02:37

ブリ大根でお世話に♪臭み全くなく、とても美味しく出来ました😊なつきさん🍀いつも有難うございます💓来年もよろしくお願いします✨

yesmama @cook_40114286

2022/12/07 20:13

昨日は鱈でお世話になりました❣️先日時間なく下拵えなしで南蛮漬けを作ると何か引っかかる感じが💦下処理、大事な工程ですね😊有難う

明日の風☆ @cook_40223718

2022/12/07 11:25

長女の家分も！臭みがとれて美味しく！ありがとう☆

yesmama @cook_40114286

2022/11/30 00:50

今回は鰆でお世話になりました❣️にきさんの焼き魚にしました😊下拵えのおかげで臭み感じず美味しく頂けました💕有難う

yesmama @cook_40114286

2022/11/21 00:14

平鯵でお世話になりました❣️昨日は鯵の黄身衣和えを作りました😊背の青い魚は特に此方を使いたい💕おかげで美味しく仕上がりました✨

☆くいしんぼう☆ @cook_40485680

2022/11/20 08:27

臭みとりするととっても美味しいてす！

yesmama @cook_40114286

2022/11/18 12:50

今回はみなとのまんまさんのスープにお世話に❣️お昼間はポカポカした日が続いていますね😊キャベツ甘酢漬け、レポ1000件おめでとう🎉

めみたん☆ @cook_40100837

2022/11/18 10:26

今日はなっちゃんの鯖のカレー煮の前の下拵えだよ！作者コメント有難う見に来れば見れるようになったよ^^学びの森は銀杏並木が綺麗だよ

yesmama @cook_40114286

2022/11/13 21:47

カマスでお世話に❣️頭が付いていてザルに入らず💦一昨日娘が突然高熱で昨日朝には平熱でしたが献立変更。此方で美味しく頂きました💕

めみたん☆ @cook_40100837

2022/11/10 08:04

鯖の味噌煮でお世話になったよ！ベジ・ファースト私もしてるけど他を食べすぎてるから意味なし(笑)いつも有難う♡

yesmama @cook_40114286

2022/11/09 00:03

今回は鰤の照り焼きにお世話になりました❣️臭みを取り、安心して頂けます😊此方の工程、魚好き娘にも伝えたいです💕有難う

えりこ82☆ @cook_40259829

2022/11/05 06:26

鯖でお世話になったよ♬焼き魚も下処理のおかげて臭みも無く美味しく頂いたよ^^11月なのに日中は過ごしやすくて暖かいね♡有難う✨

yesmama @cook_40114286

2022/11/04 10:24

今回は鱈でお世話になりました❣️今晩娘が夕食不要で魚料理が1日繰り上がり。鱈も独特の匂いがあるように思えるけど、此方で完璧😊有難う

ぱふ♪ @cook_40259297

2022/11/04 07:06

こんにちは♪いつもお世話になります。釣ったハマチであら煮しました。完璧な下処理で今回も美味しく頂きました♡有難う

yesmama @cook_40114286

2022/11/02 01:56

鯖の味噌煮にお世話に❣️下処理のおかげで美味しく頂けましたよ😊週後半も暖かい日差しの日が多くなりそうですね💕有難う

mielle @cook_40085164

2022/10/30 00:33

新鮮な鯖ゲット。此方の下処理で臭みも無くなり美味しく頂きました♡

ぱふ♪ @cook_40259297

2022/10/29 11:30

なつきちゃん♪鯖煮つけました。此方の下処理でいつも美味しく頂きます♡♡

もっと見る