ジップロックなどのビニール袋に、●のついた調味料と豚肉を入れ、袋の中の空気を抜くように封をし軽くもむ。

好みの量のレタスを洗い、水を切り器に盛る

フライパンを熱しサラダ油を引き、１の豚肉を入れ焼く。
何度かひっくり返し、両面に軽く焦げ目がついてきたら火を止める。

レタスの上に、３の豚肉をのせ、好みの量のマヨネーズをかけ刻みのりをかける。