鶏むね肉は一口サイズに切り、玉ねぎはスライス、マッシュルームは半分に切る。チーズは溶けやすいように切っておく。

いっぱいの水を沸かし塩を加えてパスタを固茹でする。(少しショッパイと感じるくらいの塩で!)

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れた後、玉ねぎとマッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。

５を取り出して肉をこんがり色がつくまで炒める。このとき塩コショウで味付けをしておく。

６に５を戻し入れ、パスタ・バジルソース・バジルを加え馴染ませたら最後にチーズ・レモン汁を加えて溶けるまで混ぜたら完成☆