トマトとアボカドのサラダ～柚子胡椒ドレ
おコタママ @cook_40049298
柚子胡椒のピリリとしたさわやかな風味と、粒マスタードのコクがおいしいマヨベースのドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピを拝借(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
付けあわせを足しても良し、シンプルにトマトとアボカドのみでも良しなレシピです♪
トマトとアボカドのサラダ～柚子胡椒ドレ
柚子胡椒のピリリとしたさわやかな風味と、粒マスタードのコクがおいしいマヨベースのドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピを拝借(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
付けあわせを足しても良し、シンプルにトマトとアボカドのみでも良しなレシピです♪
作り方
- 1
トマトとアボカドは食べやすい大きさに。
- 2
付け合せ野菜入れる場合はちぎっておき、玉ねぎはスライスしてお好みで水にさらしておきましょう。
- 3
☆の調味料、塩以外を全部混ぜ合わせ、味を見て塩で調整します。柚子胡椒しょっぱいものもあるので辛くなりすぎないように。
- 4
柚子胡椒、マスタード溶けにくいです。よく混ぜておき。ジャムなどのビンに入れて振っても。うちはたいがいこれです♪保存便利。
- 5
盛り付けて、ドレッシングかけていただきます♪
コツ・ポイント
トマト甘いののほうが私は好きです♪プチでも大きいのでも。
ドレッシングを良く混ぜる、、、くらいでしょうか。
サラダだし、早いよ♪
柚子胡椒は好みがあるので味見しながらちょっとずつ混ぜるほうがよいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19102232
