作り方
- 1
☆をFPに入れ10回転。ぬるま湯を注ぎながら1分回転。
- 2
ボウルに移しラップをしたら40°のオーブンで30分一次発酵。
- 3
鉄板にオーブンシートを引き、打ち粉をしてから生地を綿棒で広げる。伸ばした生地にフォークで穴を開ける。
- 4
オリーブオイル大さじ1をふりかけて210°予熱したオーブンで10分。
- 5
取り出して八等分に切れ目をつける。具をトッピングして最後にチーズ&マヨネーズ。210°オーブンで15分。
- 6
チーズがいい色になったら焼きあがり！切れ目が入ってるから食べやすいし見た目もキレイ！ふっくらもっちり～
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コツ・ポイント
切れ目を入れると食べやすいよ。
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