シリコンスチーマーで☆キャベツ蒸し

sunka
sunka @cook_40134812

シリコンスチーマーを使った料理に初☆挑戦!材料を入れて、レンジでチン☆あっという間に美味しい1品ができちゃいました♪
このレシピの生い立ち
誕生日プレゼントにもらったシリコンスチーマーで、初☆クッキング!!

シリコンスチーマーで☆キャベツ蒸し

シリコンスチーマーを使った料理に初☆挑戦!材料を入れて、レンジでチン☆あっという間に美味しい1品ができちゃいました♪
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誕生日プレゼントにもらったシリコンスチーマーで、初☆クッキング!!

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材料

2人分
  1. キャベツ 2~3枚(シリコンスチーマーに入る量)
  2. しめじ 1/4房(お好みで)
  3. アンチョビ 1~2匹(お好みで)
  4. 適量
  5. 塩こしょう 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに、しめじは食べやすい大きさに分ける。アンチョビは、5mm幅くらいに切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーにキャベツとしめじを入れる。

  3. 3

    アンチョビを散らして入れ、アンチョビの油を適当に垂らす。(油が苦手な人はなくても…)
    酒、塩こしょうをふりかける。

  4. 4

    蓋をして、レンジで3分。(お持ちのレンジによって、様子を見ながら加減してください)
    出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツがシャキシャキがいい人、くたくたがいい人、お好みでレンジの時間は調整してください。
アンチョビの油の代わりに、オリーブ油やバターでも美味しくできそうですね♪

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