作り方
- 1
きゅうりは千切りし、塩もみしておく。
玉ねぎは薄く切り、レンジで柔らかくするか、軽く炒める。ベーコンも一緒に炒める。 - 2
じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、フォークで潰す。
-
- 3
1と2をまぜ、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを適量加えさらに混ぜる。
-
- 4
出来上がり★
コツ・ポイント
牛乳はいれるとなめらかになる。
新玉ねぎの場合は生のままで((( *´꒳`* )))
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