作り方
- 1
鶏ささみは筋を取っておく。長ネギは小口切りにしにんにくと炒めて、ボールでぽん酢と混ぜてドレッシングにする。
- 2
鍋に水を沸騰させ、鶏ささみを入れて5分、もやしも入れて3分くらい茹でる。
- 3
鶏ささみが中身まで熱が通ったら全て取り出して水を切る。
- 4
器にもやしを敷き、ささみはあら熱が取れたら手で裂いて上に盛り付ける。1で作ったドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
茹で時間はあくまで目安ですのであしからず☆
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ズボラ★ひめママ -
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