みそソースたっぷりのとんかつ
単！！ @cook_40050638
みそかつです、みそソースたっぷりで味わって下さい
このレシピの生い立ち
名古屋に行ったときに、老舗のみそかつのお店でたっぷりみそソースのかかったみそかつを食べました。それを再現してみたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ステーキ肉に塩こしょうを振り、小麦粉をまぶして溶き卵を付け、パン粉をまぶす
-
- 2
１を油で揚げて、食べやすい大きさに切る
-
- 3
●をフライパンでひと煮立ちさせてみそソースを作る
-
- 4
お皿に２を盛り、３のソースをかけて、お好みの野菜を添える
-
コツ・ポイント
野菜もみそソースを付けて食べると美味しいですよ
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