豆腐の簡単おつまみ

kajinet
kajinet @cook_40137365

簡単にパパッと、いつもとはちょっと違った酒のおつまみ。 飲み過ぎませんように。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみの冷や奴。 いつもと違った味を求めて作ってみました。

豆腐の簡単おつまみ

簡単にパパッと、いつもとはちょっと違った酒のおつまみ。 飲み過ぎませんように。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみの冷や奴。 いつもと違った味を求めて作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豆腐 1丁
  2. トマト 1/2個
  3. めんつゆ 30~50cc
  4. 柚子胡椒 小さじ1程度
  5. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    豆腐は適当な大きさに切り皿に。

  2. 2

    トマトはさいの目に切って豆腐にトッピング。

  3. 3

    大葉は千切りにしてトッピング

  4. 4

    めんつゆと、柚子胡椒を合わせたものを上からまわしかけて完成。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kajinet
kajinet @cook_40137365
に公開
かつて、調理を職業としていた頃もありますが、今では「良き趣味」として楽しんでいます。私の部屋を訪れる人は、「キッチンだけ見ると女性の部屋のようだ」と言います。 なるほど、食材や、調理道具はかなり揃っていますね。 料理ももちろん好きですが、良い調理道具に出会うと、思わず微笑んでしまいます。 だんだん置き場所がなくなってきました(笑)
もっと読む

似たレシピ