お野菜(カリフラワー)のピリ辛甘酢漬け
ピリ辛にんにく風味でやみつきになります
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、ピリ辛の箸休めを作ってみました
作り方
- 1
硬めに茹でたカリフラワーとパプリカ・セロリなどをこのお酢に一晩以上つけるだけです
コツ・ポイント
お酢は京都の千鳥酢をオススメします
ツンとこない上品なお酢です
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