かれいの煮付け

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ちゅんた
ちゅんた @cook_40120432

ほどよい甘さの煮付け！！
このレシピの生い立ち
煮付けが食べたくなったから♪

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材料

2人分
  1. かれい 2切
  2. 水 180cc
  3. 酒 180cc
  4. 砂糖 大4
  5. 醤油 大4
  6. しょうが 1片

作り方

  1. 1

    鍋に水、調味料、しょうがを入れ、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にしてかれいを入れ、ふたをして15分〜20分。

  3. 3

    味が染み込んだら完成。

コツ・ポイント

一回沸騰させないと魚が生臭くなるので注意してください！！

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ちゅんた
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