海老とほうれん草のピリッとマヨ和え
おうちごはん☆ @ouchigohan
焼いて混ぜるだけ！ピリッとは隠し味にわさび、上から一味をぶっかけま～す♪
このレシピの生い立ち
揚げない海老がたべたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっとゆがいておく。
- 2
海老はよく洗い皮と尻尾を取り背中から切れ目を入れセワタを取る。酒を振り塩こしょう・片栗粉とまぶす。
- 3
熱したフライパンで油を引き焼く。焼けたら1をいれ塩こしょうをし、いためる。さめたらマヨ コンデンス わさび 醤油と和える
- 4
仕上げに一味をかけてできあがり！
コツ・ポイント
一味 わさびはおこのみで＾＾卵をあえて彩りよくしてもおいしいです＾＾
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