お目覚め朝ご飯に!山芋とカイワレたまご丼

みらい店長
みらい店長 @cook_40111661

かいわれのビタミンCはレモン果汁の1.6倍!卵&山芋と合わせればとろっと、さくっと食べやすく☆朝からしっかり栄養補給☆

このレシピの生い立ち
朝は手抜きがしたいのです!!w
カイワレの持つ栄養素、効能・効果とお財布に優しいところが大好き♪

お目覚め朝ご飯に!山芋とカイワレたまご丼

かいわれのビタミンCはレモン果汁の1.6倍!卵&山芋と合わせればとろっと、さくっと食べやすく☆朝からしっかり栄養補給☆

このレシピの生い立ち
朝は手抜きがしたいのです!!w
カイワレの持つ栄養素、効能・効果とお財布に優しいところが大好き♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. 山芋 100~150g
  2. かいわれ 適量
  3. 卵(L) 1個
  4. 白だし 適量
  5. ○ほかほかご飯 2杯

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥き、千切りに。カイワレは根を取り洗っておきます。

  2. 2

    皿に盛り、卵と白だしを適量入れて混ぜ合わせ、あたたかいご飯の上にかければ出来上がり~♪

コツ・ポイント

・わさびを添えるとピリッとさらに美味しくお目覚め効果が♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みらい店長
みらい店長 @cook_40111661
に公開
九州・大分から新鮮な地場野菜とお米、原産地確認済の商品を取り扱っております『みらいやさい』の店長です☆ みらいやさいの美味しい旬野菜を使い、 『時短』『簡単』『健康』 に働きかけたレシピをご紹介させていただきます。 宜しくお願いします♪ HP http://miraiyasai.com ツイッター @miraiyasaism アメブロ http://ameblo.jp/miraiyasaism/
もっと読む

似たレシピ