めっちゃ簡単!柿サラダ♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

旬な柿をサラダに! 柿、胡瓜、コーン、3種類一緒に口にするのが おススメ♪ヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
この3種類は温めて食べても美味しい組み合わせだから 好きです♪ 甘い柿なら特に 美味よ~☆

めっちゃ簡単!柿サラダ♪

旬な柿をサラダに! 柿、胡瓜、コーン、3種類一緒に口にするのが おススメ♪ヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
この3種類は温めて食べても美味しい組み合わせだから 好きです♪ 甘い柿なら特に 美味よ~☆

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材料

2~4人分
  1. 2個
  2. 胡瓜 2本
  3. コーン缶詰 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は塩で揉んで汚れを取り除き、水洗い。

  2. 2

    胡瓜はピーラーで皮を 剥き、細かく切り分け、皮を剥いた柿も同じぐらいの大きさに切る。
    私は大雑把(;^_^A

  3. 3

    ボウルに 胡瓜と柿、コーンを合わせて塩コショウし マヨネーズで絡めたら出来上がり♪

  4. 4

    お子様には 塩コショウはせずにそのままのほうが美味しいかも♪ヽ(^^)丿
    3種類一緒に食べるのが おススメ☆

  5. 5

    胡瓜をキャベツに替えて作ってみたけれど、やっぱり胡瓜のほうが美味しいや!ヽ( ゚∀゚)ノ

  6. 6

    胡瓜をささぎ(ささげ?)に替えてみた。
    美味しかった♪
    (‾∇‾ノノ"パチパチ!!

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パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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