蕪の葉と明太子の炒め♪
りヴぁろばうわう @cook_40211529
明太子の代わりに
鰹節やちりめんじゃこでも
おいしいです。
このレシピの生い立ち
蕪の茎と葉が残ったから
ささっと一品料理にしてみたよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
蕪の茎と葉を細かく切っておきます。
明太子の代わりに
鰹節やちりめんじゃこでも
おいしいです。 -
- 2
★の調味料を合わせておきます。
-
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1をひいて
蕪の茎と葉をいたらます。 -
- 4
★の調味料を加え
水分が無くなるまで
炒めます。 -
- 5
だいたい水分が無くなってきたら
明太子とごま油大さじ1を
和えるイメージで炒めます。 -
- 6
ここで味の調整をします
薄い場合
塩又は薄口しょうゆ小さじ1 -
- 7
お皿に盛り付けて
炒りごまをパラパラ〜
いただきまーす♡ -
コツ・ポイント
中火より少し強火で
スピーディーに仕上げるとおいしいです♪
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