簡単子供が喜ぶ かぶと豚ひき肉のそぼろ煮
chipu516 @taka_chipu
かぶの美味しい季節
簡単に一品作れます
お箸が進みむすよ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなかぶが安売りしてたので、そぼろ煮用に買ってきました
家族には好評でした
作って下さった皆様にHAPPYが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥き、八等分に切ります
葉と茎はは、3cmの長さに切っておいて下さい -
- 2
フライパンに油をしき、ショウガを入れて、弱火で香りが出るまで軽く炒めます
-
- 3
中火にして豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒めます
-
- 4
かぶを入れて、軽く炒めます
-
- 5
⭐の調味料を入れて、3分煮ます
-
- 6
しょうゆを入れて、弱火で10分ふたをして煮ます
-
- 7
切っておいたかぶの葉をよく混ぜて、弱火で5分煮ます
-
- 8
ふたをしておいて下さい
-
- 9
水溶き片栗粉を回し入れて、崩さないように混ぜ合わせ火を切ります
-
- 10
器に盛って出来上がりです
-
コツ・ポイント
先に⭐の調味料で煮て、味をしみこませます
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