きのこたっぷり炒め

パルメン
パルメン @cook_40052736

きのこを沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
きのこを沢山食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. しいたけ 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. ぶなしめじ 1袋
  5. ウインナー 4本
  6. 塩コショウ 少々
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. 顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る。
    ウインナーは千切りにする。

  2. 2

    フライパンでウインナーを炒め、軽く焦げ目がついたらきのこを入れる。

  3. 3

    塩コショウ・顆粒だし・めんつゆを入れ味を整えて完成。

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レシピ作者

パルメン
パルメン @cook_40052736
に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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