カッテージチーズでさつまいもと柿のサラダ

ぱりぱり☆ @cook_40044741
旬のさつまいもと柿をサラダで楽しめるおすすめのレシピです♡おしゃれなデリ風サラダですので、でお手土産にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お家でさつまいもと柿がたくさん収穫できたので、旬をたっぷり味わえるレシピとして考えました。
さっぱりしていて、箸休めとしても丁度よいです。お好みのドレッシングで召し上がってみてください。
カッテージチーズでさつまいもと柿のサラダ
旬のさつまいもと柿をサラダで楽しめるおすすめのレシピです♡おしゃれなデリ風サラダですので、でお手土産にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お家でさつまいもと柿がたくさん収穫できたので、旬をたっぷり味わえるレシピとして考えました。
さっぱりしていて、箸休めとしても丁度よいです。お好みのドレッシングで召し上がってみてください。
作り方
- 1
さつまいもは千切りにして水にさらす。鍋に水を沸かし、5分程度ゆでる。
- 2
柿は種を除き千切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。
- 3
さつまいも、柿、おくらと☆を合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでナッツやハムなどを入れても美味しくできます。さつまいもは茹ですぎに注意し、シャキシャキとした食感を残すようにしてください。ドレッシングは、お家にあるものをそのまま使っていただいても構いません。
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